Mỗi ngày, phụ nữ chỉ nên uống một ly rượu vang tương đương với 150ml và nam giới cũng chỉ nên uống tối đa 2 ly tương đương với 300ml rượu vang đỏ. Nếu uống rượu vang đỏ với một lượng vừa phải, hợp lý, bạn có thể nhận được những lợi ích sức khỏe như sau:
-
Rượu vang đỏ có chứa các hợp chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguyung thư. Như chúng ta đã biết, rượu vang đỏ được làm từ nho. Trong khi nho lại là một loại trái cây có chứa nhiều hợp chất oxy hóa, có thể kể đến như resveratrol hay catechin, epicatechin và proanthocyanidin. Những chất oxy hóa này rất tốt đối với sức khỏe. Khi bổ sung những dưỡng chất này, chúng ta có thể phòng ngừa tình trạng mất cân bằng oxy hóa của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống bệnh tật hiệu quả. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa này cũng có tác dụng tấn công, tiêu diệt các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, chẳng hạn như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư dạ dày,…
-
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tử vong sớm. Một lợi ích tuyệt vời của rượu vang đó là giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hợp chất procyanidin có trong rượu vang có khả năng trung hòa các gốc tự do và mang đến những hiệu quả nhất định trong việc phòng ngừa các bệnh về tim mạch. Rượu vang đỏ có chứa phenol, resveratrol. Đây đều là những hợp chất oxy hóa rất tốt và có tác dụng giống như một chất làm loãng máu tự nhiên, hỗ trợ cơ thể phá vỡ các cục máu đông và từ đó, bảo vệ chúng ta tránh khỏi những cơn đột quỵ nguy hiểm. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ cũng có tác dụng giúp làm giảm LDL (cholesterol xấu) và tăng HDL (cholesterol tốt). Do đó, nếu uống ở mức vừa phải, loại rượu này còn có tác dụng điều hòa huyết áp khá tốt.
-
Một số lợi ích khác của rượu vang
Bên cạnh những lợi ích của rượu vang đã nhắc đến phía trên, loại rượu này còn có thể mang đến nhiều lợi ích khác như sau:
+ Rượu vang giúp giảm căng thẳng và giúp bạn ngủ ngon hơn.
+ Ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm: Rượu vang đỏ có chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có thể giúp bạn phòng ngừa lão hóa sớm.
+ Tăng tốc độ chuyển hóa, hỗ trợ đốt cháy chất béo và góp phần đẩy nhanh quá trình giảm cân.
+ Tăng cường khả năng hấp thụ canxi, từ đó giúp xương của bạn luôn chắc khỏe, dẻo dai.
+ Giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, đặc biệt là phòng chống nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
+ Giảm nguy cơ trầm cảm
+ Giảm tình trạng kháng insulin.
+ Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2, nhất là đối với nữ giới.
+ Tốt cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
